Yahora, entra en el sorteo de una Thermomix® y un lote de productos Gallina Blanca. Consulta la bases legales aquí. Para hacer papas con carne, primeramente hemos de hacer un sofrito con los dientes de ajo, el pimiento, la cebolla y el tomate, en un poco de aceite de oliva y la hoja de laurel. Dejar que se rehoge hasta que esté doradito. Acompáñanosy descubre las 10 recetas fáciles con papa que no pueden faltar en tu recetario gastronómico. 1. Papas con orégano o tomillo. Una receta que no tiene dificultad y que puedes preparar en menos de 30 minutos. Para esto debes pelar las papas, cortarlas según desees en rodajas o cubitos, llevarlas a una sartén con aceite caliente 1kg de pescado fresco ( a mí me encanta el Cherne o la Sama) 1 cebolla grande, cortada en trozos; 3 dientes de ajo, aplastados; 1 pimiento rojo, cortado en Sinolvidar que contiene gluten, hay que aplicarla al inicio de la cocción, antes de añadir el caldo o agua, pues se debe cocinar para evitar el regusto a harina cruda, y también los grumos. Si Paso1. Lava bien el pescado y enjuaga con agua purificada. Córtalo en trozos y reserva. Anuncio. Paso 2. Calienta 1 cucharada de aceite y la mantequilla en una olla grande a fuego medio-alto Elaboración20 m. Cocción 1 h. Reposo 10 m. Para la salsa, trituramos con una batidora el pimiento, un diente de ajo y el aceite, reservamos. Para el caldo, sofreímos en una olla con un poco de Unavez con el relleno se procede a cerrarla con más masa y se coloca en un caldo de carne y papas previamente realizado. Cuando el caldo sea de color gris significa que ya está listo para servirlo. 5- Ceviche de pescado y mariscos. Ingredientes -Pescado (preferiblemente los de carne blanca)-Langostinos y calamares-Limones (20 o 1cebolla 1 o 2 tomates de fritura 1 cucharadita de pimentón dulce ½ cucharadita de comino en polvo 1 kg de papas Unas hebras de azafrán Un manojo de perejil y otro de cilantro Aceite de oliva virgen extra 3 o 4 Paso1. Pelar el puerro quitando la parte verde y también la zona de las raíces. En muchos caldos, la parte verde se añade sin problema, dependiendo del sabor que se le quiera dar al caldo Cuelay reserva en un recipiente. En una olla grande añade un poco de aceite vegetal y cuando esté caliente integra la verdura picada, junto con un poco de cebolla, mezcla por dos minutos y agrega las hojas de laurel, tomillo y pimienta. Revuelve por dos minutos y vierte la salsa de jitomate. Deja cocinar a fuego medio por cinco UCe66.